DAS ZIEL
Das Ziel der Position des Qualitätsmanagers besteht darin, die Qualitätsrichtlinie von KellyDeli über unsere Verkaufsstellen hinweg zu verwalten und umzusetzen, um das höchste Qualitätsniveau sicherzustellen.
Die Rolle wird für die Überwachung und Anpassung des Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems gemäß den Standards des Landes verantwortlich sein, und Sie werden das Sprachrohr des Unternehmens gegenüber den lokalen Lebensmittelsicherheitsbehörden sein.
Sie werden kontinuierlich die Kioske bewerten und analysieren, Aktionspläne vorlegen und deren Durchführung sicherstellen. Die Rolle wird auch an der Entwicklung und Implementierung von länderübergreifenden Qualitätsprojekten und -aktivitäten teilnehmen.

WAS SIE TUN
● Erstellen und Umsetzen eines Aktionsplans zur Implementierung der von der Qualitätsabteilung entwickelten Lebensmittelsicherheitsstrategie
● Feldunterstützung und Schulung mit den lokalen Teams, fokussiert auf qualitätsbezogene Themen (Hygiene, Lebensmittelsicherheit)
● Durchführung periodischer Audits bestehender Verkaufspunkte, Erstellung umfassender Evaluationsberichte und Nachverfolgung mit einem entsprechenden Korrekturmaßnahmenplan
● Bearbeitung von Problemen im Zusammenhang mit Nichteinhaltung und Kundenbeschwerden, um unsere Lebensmittelsicherheitsstandards zu verbessern und aufrechtzuerhalten
● Vorbereitung und Leitung der periodischen internen Überprüfungstreffen, um Lebensmittelsicherheits-/Qualitätsthemen zu besprechen und zu adressieren
● Vertretung von KellyDeli im Umgang mit Dritten wie offiziellen Verwaltern, externen Auditoren, Verbraucherschutzbehörden für Lebensmittelsicherheit und Qualitätsspezialisten
● Regelmäßige Lieferantenaudits durchführen, um einen hohen Standard an Lebensmittelsicherheit und Warenversorgung aufrechtzuerhalten
● Beitrag zur laufenden Entwicklung akzeptabler Standards, die den Einkauf von Zutaten, Reinigungsmitteln, Kleiderordnung und Hygieneausrüstung betreffen
● Vertreter des HACCP-Teams für Ihr Land sein und Teil des europäischen HACCP-Teams sein
● Teilnahme an nationalen oder länderübergreifenden Projekten bei Bedarf

ÜBER UNS
KellyDeli, gegründet 2010, ist ein innovatives und schnell wachsendes Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel und Gastgewerbe. Sushi Daily, eines seiner Markenkonzepte, ist der führende europäische Anbieter von vollservicetauglichen Sushi-Bars und betreibt derzeit über 1.000 Kioske in 13 Ländern.

Unser einzigartiges Konzept umfasst Verkaufsstellen in Lebensmittelgeschäften, Supermärkten und Flughäfen, wo Live- Sushi-Künstler ihre Kunst vor den Kunden kreieren und so ein einzigartiges Kundenerlebnis und erstklassiges Sushi bieten.

UNSER MOTTO
Die Welt besser essen lassen, gemeinsam wachsen & größer träumen

WERTE
Totally Together
Humbly Honest
Positively Passionate
Constantly Curious
Expertly Excellent
Adopting Growth Mindset

BENEFITS 

Sushi Allowance
Wellbeing Allowance
Birthday off
27 days annual leave
Late starts & early finish X6 of each
Dentil Insurance
Hybrid working 2/3 split